Bệnh đái tháo đường là bệnh rối loạn chuyển hóa, có đặc điểm tăng glucose huyết mạn tính do suy giảm bài tiết insulin hoặc đề kháng insulin. Triệu chứng sớm bao gồm: uống nhiều, khát nhiều, tiểu nhiều, sụt cân nhiều.
Tình trạng tăng đường huyết kéo dài không được kiểm soát sẽ dẫn đến những biến chứng bệnh đái tháo đường cấp tính và mãn tính, gây tổn thương ở nhiều cơ quan khác nhau như tim, mạch máu, thận, mắt, thần kinh.